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PIZZAS
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4 STAGIONI
Sauce tomate, jambon blanc, mozzarella, champignons frais, poivrons, coeurs d'artichaut, olives
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ANATRA
Crème, mozzarella, fromage de chèvre, oignons et en sortie de four : feuilles de roquette, tranches de magret de canard fumé maison, tomates cerises confites et filet de crème balsamique
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CEPES
Crème de cèpes maison, mozzarella, champignons cuisinés et en sortie de four : tranches de magret de canard fumé maison et oignons vert.
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CHAROLAISE
Sauce tomate, mozzarella, viande de boeuf hachée cuisinée, crème, gros piment et en sortie de four : sauce persillade.
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CREOLE
Sauce tomate, mozzarella, saucisses fumées (poulet), oignons, gros piments & olives
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FORESTIERE
Crème, mozzarella, poulet émincé, oignons, pommes de terre, champignons frais & olives
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KEBAB
Sauce au fromage blanc, viande (agneau et poulet) façon kebab maison, mozzarella, poivrons, oignons et en sortie de four : filet de sauce pimentée harissa.
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LITTLE ITALY
Sauce tomate, mozzarella, chèvre, crème, olives, & en sortie de cuisson : jambon cru, miel et filet de pesto
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MELANZANA
Crème d'asperge maison, mozzarella, oignons, aubergines grillées & en sortie de four : copeaux de parmesan et pignons de pin torréfiés
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MORTADELLA
Crème, mozzarella et en sortie de cuisson : mortadelle, feuilles de roquette, pesto de pistache, mozzarella de bufflonne, pistaches concassées & piment d'espelette.
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ORIENTALE
Sauce tomate, mozzarella, merguez (poulet), oignons, poivrons, origan, olives
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PARMA
Sauce tomate, mozzarella & en sortie de four : jambon cru, tomates cerises confites, mozzarella de bufala, roquette et filet de crème balsamique.
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POLLO CURRY
Crème au curry, poulet émincé, mozzarella et en sortie de four : noix de cajou concassées, huile cacahuète-coriandre
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SALMONE
Crème, mozzarella & en sortie de four : roquette, saumon frais fumé maison, filet de pesto, quartier de citron
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SICILIENNE
Sauce tomate, mozzarella, filets d'anchois, oignons, sauce persillade (en fin de cuisson), origan, olives
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TERRA MARE
Crème, mozzarella et en sortie de four : mortadelle, roquette, thon fumé maison, pesto de citron.
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TONNO
Crème, mozzarella & en sortie de four : thon fumé maison, feuilles de roquette, tomates cerises confites, copeaux de parmesan et filet d'huile cacahuète-coriandre
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VEGETARIENNE
Sauce tomate, mozzarella, aubergines grillées, coeurs d'artichauts, poivrons et en sortie de four : tomates cerises confites
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